牧者心聲

蘿蔔的原貌

日期﹕2021年04月29日

蘿蔔應該是什麼樣子的？我們一般在街市或超市見到的蘿蔔，都如圖一般，有相似的形狀，重大約一至三公斤。

過去一段時間，有機會落田採收蘿蔔，最重採收過8公斤的大蘿蔔。與在街市或超市見到的很不一樣，蘿蔔其實有各種不同的形狀，有肥矮的、有伸出「手腳」的、有曲著身子的，有的甚至姿態很美。不過，農夫指市場一般都不喜歡這些不同「體態」的蘿蔔，因為它們不符合市場「標準」，街市或超市都不會接收這些蘿蔔。所以，其實一塊田裡可能有很多農產品因為不合符市場「標準」而被浪費。

生活在一個現代化、標準化，日常所需垂手可買、垂手可得的社會裡，都市人很難看見生活的原貌。踏在石屎路上，讓我們看不見土地的原貌；包裝整潔、公整排列放好的蔬菜，讓我們看不見蔬菜的原貌。我們在書本裡學習「粒粒皆辛苦」，但張口可吃的米飯、唾手可得的食物，讓我們不能知道食物本身的價值。

落田一段日子，很多人都會問我在田裡有什麼領悟。由始至終，我都不覺得自己領悟了什麼人生大哲理，但其中一個最深刻的感受，是生活在現代化的社會，水、食物、電等日常基本所需都唾手可得時，讓我輕視和忽視了生活裡真正對我重要的東西。比起用什麼牌子的手機、電腦，其實與自己更貼身的，應該是我吃了什麼「落肚」 — 那些是出自充滿化學農藥的泥土，還是出自天然肥料的泥土？

吃有機農產品沒有成為我的追求，但我會努力支持本地農產品，也會繼續探索，什麼東西對我的生活原貌才是真正重要！